エコノミ焼き

材料

• 野菜(キャベツなど)…適量
• ちくわ…2本
• お好みソース
• お好み焼き粉…市販のやつ2人分
• 水…100ml
• 豆乳(ないなら牛乳とか水)…50～60ml
• かつおぶし、天かす…あれば適量

  ✳️写真が2枚できる

作り方

1. 野菜やちくわを自由に切る
2. 材料を全てボールに入れ、混ぜる
3. 大きいフライパンで一度で焼く
4. パパっと洗い物をする
5. 片面焼けるので裏返す
6. 5～10分ほどフリータイム(私は実家に電話してた)
7. いい具合に焼き上がっている
8. お好みソースをかける

評価

お好みソースが既においしい！卵がなくてもいける

冷蔵庫の中を一掃するために作った。財布にも優しく、エコノミーな焼き物である。市販のお好みソースが企業努力のため既においしいので味の心配はない。ずぼらに切ったキャベツがザクザクの食感で楽しい。人に作るには躊躇するが、ひとり暮らしには満足満腹だった。